1、白煮鱼(90)(鲫鱼水煮)
2、白煮蛋(90)(土鸡蛋水煮)
3、白煮肉(90)(禽类水煮)
4、大米饭(90)(大米水煮)
5、酸果浸鱼(100)(鲤鱼和山楂一起水煮或者鱼和番茄一起水煮)
6、鱼肉寿司(100)(鲤鱼和大米一起水煮)
7、鱼香鸡蛋(120)(绿色菜品)(鲤鱼和鸡蛋一起煮)
8、香瓜鲤鱼(120)(绿色菜品)(鲤鱼和南瓜一起煮或者鲫鱼和南瓜搅拌)
9、肉糜(90)(禽类先剁泥再水煮)
一梦江湖神厨番茄蛋汤做法 扩展
番茄三个洗干净切小块,鸡蛋二个打散,蒜末葱末切好备用。
起锅烧油,油热下蒜末葱末炒变色,下入番茄块炒软,炒出汤汁来,加入二碗水 水开浇入鸡蛋液,加6克盐少许鸡精香油出锅。
一梦江湖神厨番茄蛋汤做法 扩展
原料:番茄、鸡蛋、食盐。
做法步骤:
第1步、番茄去皮切成小丁备用。
第2步、鸡蛋里加入一小勺食盐,打散备用。
第3步、冷水里倒入番茄丁,煮开后放入适量食盐,再中火熬煮至番茄汤呈现红色,说明汤已经入味。
第4步、再倒入打散备用的鸡蛋,翻煮半分钟起锅。